ノッチョリーニ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   分量は45個のビスケット用です

2. 5 中 2 ステップ

   ヘーゼルナッツを砂糖と一緒にミキサーにかけ、粉末状になったらボウルに入れ、小麦胚芽、ふるった薄力粉、バニリン、塩ひとつまみを加えます

3. 5 中 3 ステップ

   よく混ぜて中央にくぼみを作り、全卵と柔らかくしたバターを小さく切って入れ、完全に混ぜ合わせたら、丸い口金をつけた防水布の絞り袋に入れます

4. 5 中 4 ステップ

   バターを塗り、小麦粉を振った天板に、鉛筆の太さで長さ約45cmの棒状に45本並べ、少し間隔を空けます

5. 5 中 5 ステップ

   190度に予熱したオーブンで約12分焼き、天板から取り出して白いキッチンペーパーの上で冷まします

おすすめ

• ミキシングボウル

• ベーキングトレイ

• めん棒

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)