ニョッキ

準備

1. 6 中 1 ステップ

   ジャガイモを茹でて皮をむき、マッシャーでつぶします

2. 6 中 2 ステップ

   小麦粉と卵を加えて、均一であまり硬くない生地になるまでこねます

3. 6 中 3 ステップ

   細いロール（シリンダー）を作り、2cmの長さに切ります

4. 6 中 4 ステップ

   一つずつフォークで押し付けて、カールの形にします

5. 6 中 5 ステップ

   たっぷりの塩水でニョッキを茹でます

6. 6 中 6 ステップ

   お好みでトマトソースなどで味付けします

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)