温かいリンゴのタルト

準備

1. 7 中 1 ステップ

   リンゴの皮をむき、くし形に切り、少量の水を加えて鍋に入れます。

2. 7 中 2 ステップ

   リンゴが崩れるまで煮て、裏ごしし、再び火にかけて水分を飛ばします。

3. 7 中 3 ステップ

   砂糖を加え、木のスプーンで混ぜながらリンゴのピューレを濃くします。

4. 7 中 4 ステップ

   その後、ボウルに移し、シナモンとバターで味付けし、最後にパン粉とぬるま湯で戻したレーズンを混ぜます。

5. 7 中 5 ステップ

   リンゴの混合物が完全に冷めたら、しっかりと泡立てた卵白を優しく加えます。

6. 7 中 6 ステップ

   約1リットルのプリン型にバターを塗り、リンゴの混合物を注ぎ、約40分間中温のオーブンで焼きます。

7. 7 中 7 ステップ

   全体が固まったら、皿に取り出し、温かいままタルトを提供します。

おすすめ

• タルト型

• 鍋

• ボウル

• オーブン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)