オーブンで焼いた鶏肉

準備

1. 7 中 1 ステップ

   鶏肉の足を切り、太ももを体に近づけて結びます；頭を左の翼の下に折り曲げ、腹にニンニクの片とローズマリーの小枝を入れます

2. 7 中 2 ステップ

   香りが好きなら、ローリエの葉を2、3枚加えます

3. 7 中 3 ステップ

   翼同士を細い紐でしっかり結びます

4. 7 中 4 ステップ

   鶏肉を鍋に置き、塩を振りかけ、胡椒をかけ、少しのオイルで潤し、バターを小さく切って散らします

5. 7 中 5 ステップ

   温めたオーブンに鍋を入れ、時々鶏肉に調理のジュースをかけ、約45分間調理し、頻繁にひっくり返します

6. 7 中 6 ステップ

   焼き上がる前に、フォークの先で太ももの近くを刺し、赤い液体が出る場合は、もう少しオーブンに置いておきます

7. 7 中 7 ステップ

   すぐに食卓に出し、細長く切ったフライドポテトと共に提供します

おすすめ

• オーブン

• フライパン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)