オーブン焼きヒラメ

準備

1. 8 中 1 ステップ

   ヒラメをきれいにし、両面に2つの切り込みを入れます

2. 8 中 2 ステップ

   切り込みに半分のニンニクと少しのローズマリーを入れます

3. 8 中 3 ステップ

   ジャガイモの皮をむき、洗って薄切りにし、オリーブオイル大さじ2、塩、コショウと一緒に耐熱皿に入れます

4. 8 中 4 ステップ

   200度のオーブンで10分焼きます

5. 8 中 5 ステップ

   ジャガイモがほぼ焼けたら、その上にヒラメを皮の白い部分を上にして置きます

6. 8 中 6 ステップ

   さらに10分焼き、その後白ワインをかけます

7. 8 中 7 ステップ

   ヒラメに塩とコショウをして、さらに10分焼きます

8. 8 中 8 ステップ

   同じ耐熱皿で提供します

おすすめ

• オーブン

• 耐熱皿

• ナイフ

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)