よく油を塗った耐熱皿にマグロの切り身を並べ、塩を振りかけ、香辛料をまぶします。薄くスライスした玉ねぎ、半分に切って軽く押しつぶしたプチトマト、最後にレモンのスライスをのせます。
オリーブオイルをかけ、白ワインを加え、200度のオーブンで30分焼きます。
フライパン
オーブン
Italia
| エネルギー (kcal) | 116.56 |
| 炭水化物 (g) | 1.37 |
| うち糖質（g） | 1.37 |
| 脂肪 (g) | 5.61 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.31 |
| タンパク質 (g) | 15.08 |
| 食物繊維 (g) | 0.45 |
| セール | 0.03 |
