オーブン焼きミートボールは、イタリアの伝統的な美味しい料理で、前菜やメインディッシュとして最適です。牛肉の赤身を使い、ベシャメルソースとパルメザンチーズで風味を加えたオーブン焼きミートボールは、柔らかくて風味豊かです。松の実とバジルが新鮮さを加え、セージが独特の香りを与えます。ぜひお試しください!
肉を細かく刻み、ベシャメルソース、パルメザンチーズ、卵、刻んだバジルを加えます。
塩とコショウで味を調え、よく混ぜて丸いミートボールをたくさん作り、それぞれに松の実を4つ刺します。
バターをセージと一緒に温め、ミートボールを加えます。
オーブンに入れ、時々調理中のバターで湿らせ、きつね色になるまで焼きます。
フードプロセッサー
鍋
フライパン
ボウル
スプーン
木製スプーン
オーブン焼きミートボールは冷蔵庫で最大2日間保存してください。
Italia
エネルギー (kcal) | 191.03 |
炭水化物 (g) | 0.63 |
うち糖質(g) | 0.37 |
脂肪 (g) | 13.23 |
飽和脂肪酸 (g) | 7.35 |
タンパク質 (g) | 17.3 |
食物繊維 (g) | 0.06 |
セール | 0.09 |