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オーブン焼きのカプレット

オーブン焼きのカプレット

@tuduu
カテゴリ: メインディッシュ

オーブン焼きのカプレットは、イタリアの伝統的な料理で、特に中南部の多くの地域で広く親しまれています。カプレットはニンニク、ローズマリー、レモン汁、オリーブオイルでマリネされ、独特の香り豊かな味わいを持ちます。その後、新じゃがいもと一緒にオーブンで焼かれ、カプレットの繊細な味わいと完璧に調和します。この料理は少し手間がかかりますが、最終的な結果は本当に美味しいです。

難易度: 中級
調理時間: 120 分調理: 120 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • カプレット1,700g
  • ニンニク
    ニンニク2片
  • ローズマリー2枝
  • レモン1
  • オリーブオイル
    オリーブオイル8大さじ
  • 新じゃがいも1,000g
  • 塩適量
  • コショウ適量

購入可能な商品

準備

Descrizione

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    1. 2 中 1 ステップ

      カプレットを小さく切り、オーブン用のトレイに置き、たっぷりのオリーブオイルをかけ、塩とコショウを振り、レモン汁、ニンニク、ローズマリーを加え、190度のオーブンで2〜3回ひっくり返しながら焼く。

    2. 2 中 2 ステップ

      最後の30分で新じゃがいもを加え、焼き色がつくまでひっくり返す。

    おすすめ

    • フライパン

    • ボウル

    • まな板

    • ナイフ

    • 鍋

    • オーブン

    一般情報

    原産地

    Italia

    分析

    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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    エネルギー (kcal)288
    炭水化物 (g)17.78
    うち糖質(g)0.4
    脂肪 (g)18.15
    飽和脂肪酸 (g)5.15
    タンパク質 (g)13.67
    食物繊維 (g)1.64
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      13.67g·27%
    • 炭水化物
      17.78g·35%
    • 脂肪
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    • ファイバー
      1.64g·3%