ジャガイモとタマネギの皮をむき、薄切りにする; ガーリックとパセリのみじん切り、プチトマト、塩、胡椒、オイルで味付けする
油を塗ったグラタン皿の底に並べる
きれいに洗い、塩、胡椒をふった魚を置く
みじん切りのニンニクとパセリ、パン粉、オイルの混合物で覆う
180度で20分焼いた後、ワインをかけてさらに20分焼く
フライパン
キャセロール
ベーキングディッシュ
ナイフ
Italy
| エネルギー (kcal) | 84.83 |
| 炭水化物 (g) | 6.26 |
| うち糖質（g） | 0.51 |
| 脂肪 (g) | 0.97 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.27 |
| タンパク質 (g) | 11.07 |
| 食物繊維 (g) | 0.6 |
| セール | 0.06 |
