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  1. オラタのホイル焼きとエビ

準備

Descrizione

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レシピ
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オラタのホイル焼きとエビ

オラタのホイル焼きとエビ

@tuduu
カテゴリ: メインディッシュ

オラタのホイル焼きとエビは、イタリア発祥の美味しいメインディッシュです。ホイル焼きは魚や甲殻類の風味をそのまま保つ調理法で、料理をさらに香り高くジューシーにします。オラタの繊細さはエビの濃厚な味わいと完璧に調和し、ニンニク、オレガノ、エクストラバージンオリーブオイルの香りが味わいを完成させます。特別なディナーやゲストを驚かせるのに最適な一品です。

難易度: 中級
調理時間: 30 分調理: 30 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • 1000グラムのオラタ1
  • エビ500g
  • タマネギ適量
  • トマト
    トマト1
  • ニンニク
    ニンニク適量
  • オレガノ
    オレガノ適量
  • ブラックオリーブ適量
  • レモン1
  • エクストラバージンオリーブオイル
    エクストラバージンオリーブオイル適量
  • 塩適量
  • コショウ適量

購入可能な商品

  1. 5 中 1 ステップ

    魚をきれいにします

  2. 5 中 2 ステップ

    魚の2倍の大きさのアルミホイルを2枚用意します

  3. 5 中 3 ステップ

    オラタを中央に置き、エビを周りに配置し、トマトの角切り、オリーブ、レモンのスライス4枚、オレガノ、塩、コショウ、タマネギを加えます

  4. 5 中 4 ステップ

    たっぷりのオリーブオイルで味付けし、ホイルを閉じます

  5. 5 中 5 ステップ

    220度のオーブンで30分間焼きます

おすすめ

  • オーブンペーパー

  • フライパン

一般情報

原産地

Italia

分析

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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エネルギー (kcal)86.8
炭水化物 (g)2.39
うち糖質(g)2.39
脂肪 (g)2.84
飽和脂肪酸 (g)0.63
タンパク質 (g)12.87
食物繊維 (g)0.28
セール0.11
  • タンパク質
    12.87g·70%
  • 炭水化物
    2.39g·13%
  • 脂肪
    2.84g·15%
  • ファイバー
    0.28g·2%

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