オラタのオーブン焼き

準備

1. 5 中 1 ステップ

   オラタを洗って乾かし、オーブンを高温に予熱する。

2. 5 中 2 ステップ

   玉ねぎとにんにくの皮をむき、パセリを洗い、すべてを細かく刻んで塩とこしょうで味付けし、混ぜ合わせる。この混合物でオラタの内側を満たす。

3. 5 中 3 ステップ

   レモンを薄い輪切りにし、半分に切る。

4. 5 中 4 ステップ

   魚の背に切り込みを入れ、レモンのスライスを挟む。

5. 5 中 5 ステップ

   耐熱皿にバターを塗り、オラタを置く。塩とこしょうを振り、バターの小片を散らす。ワインをかけ、約35分間オーブンで焼く。

おすすめ

• ノンスティックフライパン

• ボウル

• オーブンペーパー

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)