成分
分量
- 1000gの内臓を取り除いたオラタ
11 - 玉ねぎ
11 - パセリ適量
- にんにく
1片1片 - バター
40g40g - 白ワイン
1杯1杯 - レモン
11 - 塩適量
- こしょう適量
準備
- 5 中 1 ステップ
オラタを洗って乾かし、オーブンを高温に予熱する
- 5 中 2 ステップ
玉ねぎとにんにくの皮をむき、パセリを洗い、すべてを細かく刻んで塩とこしょうで味付けし混ぜ合わせる。この混合物でオラタの中を満たす
- 5 中 3 ステップ
レモンを薄い輪切りにし、半分に切る
- 5 中 4 ステップ
魚の背に切り込みを入れ、レモンのスライスを挟む
- 5 中 5 ステップ
耐熱皿にバターを塗り、オラタを置く。塩とこしょうを振り、バターの小片を散らす。ワインをかけ、約35分間オーブンで焼く
おすすめ
ノンスティックフライパン
ボウル
オーブンペーパー
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
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| エネルギー (kcal) | 130.09 |
| 炭水化物 (g) | 1.68 |
| うち糖質（g） | 1.68 |
| 脂肪 (g) | 7.89 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.41 |
| タンパク質 (g) | 8.23 |
| 食物繊維 (g) | 0.42 |
| セール | 0.04 |
- タンパク質8.23g·45%
- 炭水化物1.68g·9%
- 脂肪7.89g·43%
- ファイバー0.42g·2%