成分
分量
- ひき肉
200G200G - 卵黄
11 - パン粉
1掴み1掴み - 牛乳
10Cl10Cl - パセリ適量
- 小麦粉適量
- ソース用:
- 白ワイン適量
- オレンジジュース適量
- ウッチェレッティ用の生パスタ:
- 小麦粉適量
- バター適量
- パン粉適量
- お湯適量
- 塩適量
準備
- 4 中 1 ステップ
材料を使ってボールを作り、小麦粉をまぶしてバターとオリーブオイルでフライパンで焼く
- 4 中 2 ステップ
ワインとオレンジジュースを加える
- 4 中 3 ステップ
唐辛子を加えて15分間煮る
- 4 中 4 ステップ
小麦粉、バター、パン粉、お湯で作ったウッチェレッティと一緒に提供する; 得られたパスタを小さく切り、バター、パセリ、パルメザンチーズで味付けする
おすすめ
鍋
フライパン
肉たたき
ナイフ
天板
一般情報
保存上の注意
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存してください
その他の情報
ひき肉を植物性の肉に置き換えて、ベジタリアンバージョンにすることができます
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 260.42 |
| 炭水化物 (g) | 16.23 |
| うち糖質（g） | 3.09 |
| 脂肪 (g) | 13.73 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.93 |
| タンパク質 (g) | 17.78 |
| 食物繊維 (g) | 0.58 |
| セール | 0.2 |
- タンパク質17.78g·37%
- 炭水化物16.23g·34%
- 脂肪13.73g·28%
- ファイバー0.58g·1%