オリエンタルハンバーガー

準備

1. 9 中 1 ステップ

   牡蠣を開けて貝を取り出します

2. 9 中 2 ステップ

   ジャガイモの皮をむき、細いストリップに切り、温かいオリーブオイルを入れたフライパンに入れ、中火で黄金色になるまで炒め、火から下ろして塩を振り、2つの平らな山に集めます

3. 9 中 3 ステップ

   スナップエンドウを沸騰したお湯で茹で、冷水で冷やします

4. 9 中 4 ステップ

   もやしを洗い、水を切ります

5. 9 中 5 ステップ

   ピーマンの種と白い膜を取り除き、細いストリップに切ります

6. 9 中 6 ステップ

   キノコを掃除し、小さく切ります

7. 9 中 7 ステップ

   ごま油を中華鍋またはフライパンで温め、野菜を中火で10分間絶えずかき混ぜながら炒めます

8. 9 中 8 ステップ

   最後に、醤油、コリアンダー、ターメリック、カレーで味付けします

9. 9 中 9 ステップ

   野菜を2つの温かい個別の皿に分け、上にハンバーガー（レシピ「クレソンとウズラの卵のハンバーガー」の手順に従って準備したもの）を置き、中華鍋に残った調理液を全体にかけ、牡蠣とジャガイモのストリップで飾ります

おすすめ

• フライパン

• グリル

• ボウル

• まな板

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)