タルト・タタン・アラナナスは、フランス生まれの美味しい逆さまのケーキですが、パイナップルを使った驚くべきバリエーションです。キャラメル化したパイナップルとサクサクのパイ生地を使って作るこのケーキは、甘さと新鮮さの完璧なミックスです。
型に砂糖を加熱してキャラメルを作る
焦げた砂糖の上にパイナップルのスライスを置く
すべての材料を混ぜてから、事前に準備した型に注ぐ
250度のオーブンで50分焼く
赤褐色になるまで取り出す
数分休ませてから型を逆さにしてケーキを取り出す
フライパン
ケーキ型
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存する
タルト・タタン・アラナナスは、クラシックなフランスのタルト・タタンのエキゾチックな変種で、キャラメル化したパイナップルがスイーツにトロピカルなタッチを加えます。特別な食事の後のデザートやパーティーのために提供するのに最適です。
France
| エネルギー (kcal) | 141.27 |
| 炭水化物 (g) | 24.64 |
| うち糖質（g） | 14.08 |
| 脂肪 (g) | 4.54 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.49 |
| タンパク質 (g) | 1.57 |
| 食物繊維 (g) | 0.69 |
| セール | 0.04 |
