パンのポルペッテ

Name: パンのポルペッテ
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 450 g 古くなったパン; 3 トマト; 1 卵; 2 大さじ 小麦粉; 4 ネギ; 適量 塩; 適量 コショウ; 適量 牛乳; 適量 オリーブオイル; 適量 バジル

@tuduu

カテゴリ: パスタ・麺類

パンのポルペッテはイタリアの伝統的な料理で、特に中部と南部で広く知られています。このレシピは古くなったパンを美味しくクリエイティブに再利用する方法です。ポルペッテはトマト、ネギ、バジルを加えることで柔らかく風味豊かになります。フライパンで調理し、温かいまま提供され、メインディッシュや前菜として最適です。

難易度: 簡単

調理時間: 25 分調理: 25 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

古くなったパン450g
トマト3
卵1
小麦粉2大さじ
ネギ4
塩適量
コショウ適量
牛乳適量
オリーブオイル適量
バジル適量

購入可能な商品

Monte Veronese DOP / 全乳 300g

1 商品

¥ 954.35

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 商品

¥ 3,766.28

グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージクアルツォネロ

¥ 7,242.85

準備

6 中 1 ステップ
パンを牛乳に浸す
6 中 2 ステップ
トマトを湯むきして角切りにする
6 中 3 ステップ
パンを絞って手でボウルに砕く
6 中 4 ステップ
卵、トマト、小麦粉、刻んだネギ、塩、コショウ、刻んだバジルを加える
6 中 5 ステップ
よく混ぜて楕円形のポルペッテを作る
6 中 6 ステップ
たっぷりの熱い油で揚げる

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	171.58
炭水化物 (g)	28.99
うち糖質（g）	1.95
脂肪 (g)	2.75
飽和脂肪酸 (g)	0.82
タンパク質 (g)	8.56
食物繊維 (g)	1.98
セール	0.28

タンパク質
8.56g·20%
炭水化物
28.99g·69%
脂肪
2.75g·7%
ファイバー
1.98g·5%

パンのポルペッテ

@tuduu

カテゴリ: パスタ・麺類

難易度: 簡単

調理時間: 25 分調理: 25 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国: Italia

準備

6 中 1 ステップ

パンを牛乳に浸す

6 中 2 ステップ

トマトを湯むきして角切りにする

6 中 3 ステップ

パンを絞って手でボウルに砕く

6 中 4 ステップ

卵、トマト、小麦粉、刻んだネギ、塩、コショウ、刻んだバジルを加える

6 中 5 ステップ

よく混ぜて楕円形のポルペッテを作る

6 中 6 ステップ

たっぷりの熱い油で揚げる

分析

注意

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

エネルギー (kcal)	171.58
炭水化物 (g)	28.99
うち糖質（g）	1.95
脂肪 (g)	2.75
飽和脂肪酸 (g)	0.82
タンパク質 (g)	8.56
食物繊維 (g)	1.98
セール	0.28

タンパク質
8.56g·20%
炭水化物
28.99g·69%
脂肪
2.75g·7%
ファイバー
1.98g·5%

パンのポルペッテ

成分

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