パンフォルテ

Name: パンフォルテ
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 120 G ローストアーモンド; 120 G ローストヘーゼルナッツ; 250 G 角切りミックスフルーツ; 120 G 砂糖; 120 G 蜂蜜; 50 G 小麦粉; 40 G ココアパウダー; 適量 シナモンパウダー; 2 ウエハース; 適量 粉砂糖

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カテゴリ: デザート

パンフォルテは、シエナの伝統的なクリスマスケーキで、濃厚でスパイシーな味わいが特徴です。ローストアーモンド、ローストヘーゼルナッツ、角切りミックスフルーツ、砂糖、蜂蜜、小麦粉、ココアパウダー、シナモンパウダーで作られ、ウエハースで包まれ、粉砂糖が振りかけられています。

難易度: 中級

調理時間: 40 分調理: 40 分

準備時間: 30 分準備: 30 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

ローストアーモンド120G
ローストヘーゼルナッツ120G
角切りミックスフルーツ250G
砂糖120G
蜂蜜120G
小麦粉50G
ココアパウダー40G
シナモンパウダー適量
ウエハース2
粉砂糖適量

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

4 中 1 ステップ
小麦粉、アーモンド、ヘーゼルナッツ、角切りミックスフルーツ、シナモン、ココアを混ぜ、弱火で溶かした蜂蜜と砂糖に加えます。
4 中 2 ステップ
すべての材料をよく混ぜて均一な生地にし、その間にウエハースを使ってケーキ型を敷きます。
4 中 3 ステップ
すべての生地をバターを塗ったナイフで平らにし、すぐにもう一枚のウエハースで覆います。
4 中 4 ステップ
パンフォルテを150度で約30分焼き、焼き上がったら冷ましてからたっぷりの粉砂糖を振りかけます。

一般情報

原産地

Italia, Toscana

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	417.37
炭水化物 (g)	59.43
うち糖質（g）	54.67
脂肪 (g)	17.7
飽和脂肪酸 (g)	1.45
タンパク質 (g)	6.43
食物繊維 (g)	4.71
セール	0.03

タンパク質
6.43g·7%
炭水化物
59.43g·67%
脂肪
17.7g·20%
ファイバー
4.71g·5%