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パンフォルテ

パンフォルテ

@tuduu
カテゴリ: デザート

パンフォルテは、シエナの伝統的なクリスマスケーキで、濃厚でスパイシーな味わいが特徴です。ローストアーモンド、ローストヘーゼルナッツ、角切りミックスフルーツ、砂糖、蜂蜜、小麦粉、ココアパウダー、シナモンパウダーで作られ、ウエハースで包まれ、粉砂糖が振りかけられています。

難易度: 中級
調理時間: 40 分調理: 40 分
準備時間: 30 分準備: 30 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • ローストアーモンド
    ローストアーモンド120g
  • ローストヘーゼルナッツ
    ローストヘーゼルナッツ120g
  • 角切りミックスフルーツ250g
  • 砂糖120g
  • 蜂蜜120g
  • 小麦粉50g
  • ココアパウダー40g
  • シナモンパウダー適量
  • ウエハース2
  • 粉砂糖適量

購入可能な商品

  • ローストアーモンド 250g

    ローストアーモンド 250g

    1 商品
    ¥ 947.98
  • Nocciole Piemonte IGP tostate e salate 100g

    Nocciole Piemonte IGP tostate e salate 100g

    1 商品
    ¥ 1,223.76
  • グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージ クアルツォ ネロ

    グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージ クアルツォ ネロ

    ¥ 7,325.30
  • Carta Fata 20メートルロール

    Carta Fata 20メートルロール

    ¥ 6,118.78

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    小麦粉、アーモンド、ヘーゼルナッツ、角切りミックスフルーツ、シナモン、ココアを混ぜ、弱火で溶かした蜂蜜と砂糖に加えます。

  2. 4 中 2 ステップ

    すべての材料をよく混ぜて均一な生地にし、その間にウエハースを使ってケーキ型を敷きます。

  3. 4 中 3 ステップ

    すべての生地をバターを塗ったナイフで平らにし、すぐにもう一枚のウエハースで覆います。

  4. 4 中 4 ステップ

    パンフォルテを150度で約30分焼き、焼き上がったら冷ましてからたっぷりの粉砂糖を振りかけます。

おすすめ

  • フライパン

  • ケーキ型

  • オーブンペーパー

一般情報

原産地

Italia, Toscana

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

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    エネルギー (kcal)417.37
    炭水化物 (g)59.43
    うち糖質(g)54.67
    脂肪 (g)17.7
    飽和脂肪酸 (g)1.45
    タンパク質 (g)6.43
    食物繊維 (g)4.71
    セール0.03
    • タンパク質
      6.43g·7%
    • 炭水化物
      59.43g·67%
    • 脂肪
      17.7g·20%
    • ファイバー
      4.71g·5%
    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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