スーパーパッパは、星型パスタの美味しいスープで、仔牛のペーストと鶏の腿を使用しています。玉ねぎ、にんじん、セロリが料理に風味と食感を与えます。フレッシュチーズがクリーミーさを加え、エキストラバージンオリーブオイルと塩が味を引き立てます。この料理は子ども向けにぴったりですが、大人にも好まれています。
500gの軽く塩を加えた水に、皮をむいた鶏の腿1本、きれいに洗った小さな玉ねぎ1個、にんじん1本、セロリの小さな塊を加える。沸騰させ、1時間以上煮る。
鶏肉と野菜を分けてスープをこす。
星型パスタを鶏肉のスープで煮て、直接皿に取り出す。
別に、少しの調理スープを使って仔牛を混ぜ合わせて、混ぜながらフレッシュチーズを加え、星型パスタにかけ、エキストラバージンオリーブオイルで仕上げる。
フライパン
鍋
密閉容器に入れて冷蔵庫で保存する。
子ども向けの料理
Italy
| エネルギー (kcal) | 111.86 |
| 炭水化物 (g) | 4.24 |
| うち糖質（g） | 1.83 |
| 脂肪 (g) | 4.83 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.39 |
| タンパク質 (g) | 12.78 |
| 食物繊維 (g) | 0.7 |
| セール | 0.27 |
