成分
分量
- パスタ タイプ パッパルデッレ 乾燥 卵
320G320G - ウサギ
600G600G - 玉ねぎ
11 - にんじん
11 - にんにく
1片1片 - セロリ
1本1本 - エクストラバージン オリーブオイル
3大さじ3大さじ - 白ワイン
1杯1杯 - トマト缶
300G300G - 塩適量
- コショウ適量
準備
- 5 中 1 ステップ
野菜をみじん切りにし、オリーブオイルで弱火でゆっくりと炒めて柔らかくします。
- 5 中 2 ステップ
ウサギを小さく切り、野菜が柔らかくなったら加えて炒め、白ワインを注ぎます。
- 5 中 3 ステップ
トマト缶、塩、コショウを加え、必要に応じて水を足しながら30分ほど煮込みます。
- 5 中 4 ステップ
ウサギを取り出し、肉を骨から外して小さく切り、再び10分間煮込みます。
- 5 中 5 ステップ
パッパルデッレをアルデンテに茹で、ウサギのソースで和えます。
おすすめ
鍋
フライパン
ナイフ
まな板
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
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エネルギー (kcal) | 139.95 |
炭水化物 (g) | 14.81 |
うち糖質(g) | 1.68 |
脂肪 (g) | 3.92 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.94 |
タンパク質 (g) | 9.9 |
食物繊維 (g) | 0.74 |
セール | 0.03 |
- タンパク質9.9g·34%
- 炭水化物14.81g·50%
- 脂肪3.92g·13%
- ファイバー0.74g·3%