パスタ・アッラ・ソレンティーナ

Name: パスタ・アッラ・ソレンティーナ
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 400 g パスタ（スパゲッティ）; 2個 完熟トマト; 300 g モッツァレッラ; 8枚 バジル; 適量 オリーブオイル; 適量 塩; 適量 胡椒

@tuduu

カテゴリ: パスタ・麺類

パスタ・アッラ・ソレンティーナはナポリ料理を代表するプリモ料理です。新鮮なトマト、モッツァレッラ、バジルのソースが特徴で、さわやかで風味豊かな味わいになります。この料理はトマトが最も熟した夏の季節に食べるのに最適です。

難易度: 簡単

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

パスタ（スパゲッティ）400g
完熟トマト2個
モッツァレッラ300g
バジル8枚
オリーブオイル適量
塩適量
胡椒適量

購入可能な商品

5 中 1 ステップ
トマトとモッツァレッラをちぎり、バジルを刻んですべてボウルに入れる
5 中 2 ステップ
塩と胡椒で味付けし、オリーブオイルで和え、約1時間ほど休ませる
5 中 3 ステップ
その間にパスタを茹でる
5 中 4 ステップ
茹で上がったらこの手早いソースを上にかける
5 中 5 ステップ
お好みで刻んだニンニクやオレガノを加えてもよい

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存する

その他の情報

ベジタリアン料理

原産地

Italy, Campania

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

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エネルギー (kcal)	235.58
炭水化物 (g)	32.59
うち糖質（g）	2.07
脂肪 (g)	6.91
飽和脂肪酸 (g)	3.8
タンパク質 (g)	12.21
食物繊維 (g)	1.07
セール	0.06

タンパク質
12.21g·23%
炭水化物
32.59g·62%
脂肪
6.91g·13%
ファイバー
1.07g·2%

準備