ソースを準備します：生クリームを沸騰させ、スライスしたハムを加え、生クリームが約半分になるまで煮ます
火から下ろし、バター、パルメザンチーズ、パセリを加えて混ぜます
パスタをアルデンテに茹で、ソースを非常に弱火で温かく保ちます
その後、パスタにソースを絡めて提供します
フライパン
おろし金
密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください
ハムは生ハムに置き換えると、より強い風味が楽しめます
Italia
| エネルギー (kcal) | 311.9 |
| 炭水化物 (g) | 30.54 |
| うち糖質（g） | 2.38 |
| 脂肪 (g) | 16.18 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 8.39 |
| タンパク質 (g) | 12.01 |
| 食物繊維 (g) | 1.9 |
| セール | 0.18 |
