パスタとひよこ豆

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ひよこ豆をたっぷりのぬるま湯に一晩浸けておきます。

2. 7 中 2 ステップ

   水を切り、約2リットルの塩水を入れた鍋に入れ、沸騰させた後、弱火で蓋をして約3時間煮ます。

3. 7 中 3 ステップ

   フライパンに少量のオリーブオイルを入れ、つぶしたにんにくを炒め、トマトとこしょうを加えます。

4. 7 中 4 ステップ

   10分後に火を止め、にんにくを取り除き、このソースをひよこ豆の鍋に注ぎます。

5. 7 中 5 ステップ

   混ぜ合わせ、必要に応じて塩で味を調えます。

6. 7 中 6 ステップ

   パスタを加え、リゾットの方法でひよこ豆と一緒に煮込み、必要に応じてお湯を足します。

7. 7 中 7 ステップ

   調理が終わったら、スープ皿に注ぎ、オリーブオイルを大さじ1杯かけ、新鮮なパセリで飾ります。

おすすめ

• フライパン

• 木製スプーン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)