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ペンネとジャガイモとルッコラ

ペンネとジャガイモとルッコラ

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ペンネとジャガイモとルッコラは、シンプルでありながら風味豊かな料理で、ランチやディナーにぴったりです。柔らかいジャガイモ、新鮮なルッコラ、トマトソースの組み合わせが本当に美味しい味わいを生み出します。ぜひお試しください!

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • ペンネタイプのパスタ400G
  • ジャガイモ3
  • ルッコラ50G
  • オリーブオイルq.b.
  • q.b.
  • コショウq.b.
  • 玉ねぎq.b.
  • ニンニク1片
  • トマトソースq.b.

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    玉ねぎの葉とニンニクをオリーブオイルで炒め、皮をむいてさいの目に切ったジャガイモを加え、塩とコショウで味を調え、最後にトマトソースを加えます。

  2. 3 中 2 ステップ

    ジャガイモが柔らかくなったらソースの完成です。

  3. 3 中 3 ステップ

    塩を加えたお湯でパスタとルッコラを茹で、ソースで和えます。

おすすめ

  • フライパン

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)192.12
炭水化物 (g)41.28
うち糖質(g)1.28
脂肪 (g)0.6
飽和脂肪酸 (g)0.09
タンパク質 (g)7.11
食物繊維 (g)1.68
  • タンパク質
    7.11g·14%
  • 炭水化物
    41.28g·81%
  • 脂肪
    0.6g·1%
  • ファイバー
    1.68g·3%