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ペンネ コン スゴンブリ

ペンネ コン スゴンブリ

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ペンネ コン スゴンブリのレシピは、夏のランチやディナーにぴったりの美味しくて軽いメインディッシュです。オイル漬けのサバのフィレが、料理に繊細で香り高い味わいを与えます。タマネギ、ケッパー、レモンの存在が、このパスタをさらに美味しく爽やかにします。刻んだパセリのひと振りが、香り豊かな仕上げを加えます。この美味しいレシピを試して、海の風味に魅了されてください。

難易度: 中級
調理: 15 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • ペンネ リガーテ パスタ400G
  • オイル漬けサバのフィレ1缶
  • タマネギ1
  • ケッパー1ひとつかみ
  • 刻んだパセリ1大さじ
  • レモン1
  • オリーブオイル適量

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    少量のオイルで薄くスライスしたタマネギを鍋で炒めます

  2. 5 中 2 ステップ

    色がついたら、ほぐしたサバのフィレ、レモン汁、ひとつかみのケッパー、刻んだパセリを加えます

  3. 5 中 3 ステップ

    塩は加えません

  4. 5 中 4 ステップ

    強火で10分間、ソースが煮詰まるまで加熱します

  5. 5 中 5 ステップ

    たっぷりの塩水でアルデンテに茹でたペンネに和えて、温かいうちにお召し上がりください

おすすめ

  • フライパン

  • ナイフ

  • おろし金

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存

その他の情報

シチリア地方の典型的な料理

原産地

Italia, Sicilia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)201.69
炭水化物 (g)32.54
うち糖質(g)2.25
脂肪 (g)3.61
飽和脂肪酸 (g)0.78
タンパク質 (g)10.92
食物繊維 (g)1.74
セール0.14
  • タンパク質
    10.92g·22%
  • 炭水化物
    32.54g·67%
  • 脂肪
    3.61g·7%
  • ファイバー
    1.74g·4%