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  1. ペンネのパスティッチョ

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レシピ
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ペンネのパスティッチョ

ペンネのパスティッチョ

@tuduu
カテゴリ: パスタ・麺類

ペンネのパスティッチョは、イタリア料理の典型的な美味しくクリーミーなメインディッシュです。アルデンテに茹でたペンネ、フレッシュなアーティチョーク、カリカリのパンチェッタ、ハム、グラナチーズ、そして美味しい生クリームと白ワインのソースで作られたこのパスティッチョは、特別なディナーやゲストを驚かせるのに最適です。その柔らかい食感としっかりした味わいのある材料が、この料理を魅力的にします。ぜひ試してみてください!

難易度: 中級
調理時間: 40 分調理: 40 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • ペンネパスタ
    ペンネパスタ400g
  • アーティチョーク4
  • 生クリーム250g
  • グラナチーズ150g
  • パンチェッタ
    パンチェッタ150g
  • ハム
    ハム150g
  • 玉ねぎ
    玉ねぎ1
  • ブイヨンキューブ2
  • 白ワイン1グラス
  • バター
    バター50g
  • 塩適量
  • コショウ適量

購入可能な商品

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    1. 4 中 1 ステップ

      バターでスライスした玉ねぎと角切りのパンチェッタを炒め、薄切りにしたアーティチョークを加える

    2. 4 中 2 ステップ

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    3. 4 中 3 ステップ

      アーティチョークが柔らかくなるまで煮る

    4. 4 中 4 ステップ

      ペンネを茹で、アーティチョークと混ぜ、生クリーム、グラナ、ハムを加えて混ぜる

    おすすめ

    • フライパン

    • 鍋

    • ナイフ

    一般情報

    原産地

    Italia

    分析

    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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    マクロ栄養素 (100 gr)

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    エネルギー (kcal)242.72
    炭水化物 (g)16.55
    うち糖質(g)1.84
    脂肪 (g)15.16
    飽和脂肪酸 (g)7.17
    タンパク質 (g)8.41
    食物繊維 (g)1.77
    セール0.33
    • タンパク質
      8.41g·20%
    • 炭水化物
      16.55g·40%
    • 脂肪
      15.16g·36%
    • ファイバー
      1.77g·4%