ペンネのパスティッチョは、イタリア料理の典型的な美味しくクリーミーなメインディッシュです。アルデンテに茹でたペンネ、フレッシュなアーティチョーク、カリカリのパンチェッタ、ハム、すりおろしたグラナチーズ、そして美味しい生クリームと白ワインのソースで作られたこのパスティッチョは、特別なディナーやゲストを驚かせるのに最適です。その柔らかい食感としっかりした味わいのある材料が、この料理を魅力的にします。ぜひ試してみて、魅了されてください！
バターでスライスした玉ねぎと角切りのパンチェッタを炒め、薄切りにしたアーティチョークを加える
数分後、ワインを注ぎ、蒸発させた後、2杯の温かい水と砕いたブイヨンキューブを加える
アーティチョークが柔らかくなるまで煮る
ペンネを茹で、アーティチョークと混ぜ、生クリーム、グラナ、ハムを加えて混ぜる
フライパン
鍋
ナイフ
Italia
| エネルギー (kcal) | 242.72 |
| 炭水化物 (g) | 16.55 |
| うち糖質（g） | 1.84 |
| 脂肪 (g) | 15.16 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.17 |
| タンパク質 (g) | 8.41 |
| 食物繊維 (g) | 1.77 |
| セール | 0.33 |
