セール商品!
使い方
Tuduu
  • 店舗
ビジネスをお持ちですか?
Tuduu
Tuduu

お問い合わせ

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

情報

私たちについて

使い方

ソーシャル

Instagram

Facebook

Linkedin

tuduu.it マーケットプレイスの利用規約

モバイルアプリ利用規約

プライバシーポリシー

返品ポリシー

パートナーになる

  1. Home
  2. レシピ
  3. Tuduu
  4. ペンネッテ・アッラ・ウォッカ
ペンネッテ・アッラ・ウォッカ

ペンネッテ・アッラ・ウォッカ

@tuduu
カテゴリ: パスタ・麺類

ペンネッテ・アッラ・ウォッカは1970年代に生まれたイタリア料理の典型的な一品です。トマトピューレ、生クリーム、ウォッカをベースにしたクリーミーで風味豊かなソースが特徴で、独特で魅力的な味わいを持っています。名前の「アッラ・ウォッカ」は、ソースに使用される主要な材料であるウォッカに由来します。ペンネッテ・アッラ・ウォッカは、特別なディナーやゲストを喜ばせるためにぴったりの、豊かで美味しいメインディッシュです。

難易度: 中級
調理時間: 20 分調理: 20 分
準備時間: 10 分準備: 10 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • ペンネタイプのパスタ
    ペンネタイプのパスタ1,000g
  • 唐辛子適量
  • バター
    バター100g
  • トマトピューレ2本
  • ウォッカ2杯
  • コニャック1杯
  • 生クリーム75cl
  • 粉チーズ(パルミジャーノ)適量

購入可能な商品

  • 全粒そば粉入りペンネ 375g

    全粒そば粉入りペンネ 375g

    1 商品
    ¥ 377.78
  • トリュフバター 80g - 手作りの特産品

    トリュフバター 80g - 手作りの特産品

    1 商品
    ¥ 1,700.03
  • グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージ クアルツォ ネロ

    グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージ クアルツォ ネロ

    ¥ 7,298.10

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    唐辛子を100gのバターで炒め、トマトピューレ2本を加えて20分間煮る

  2. 4 中 2 ステップ

    ウォッカ2杯、コニャック1杯、塩を加えてさらに5分間煮る

  3. 4 中 3 ステップ

    生クリームを加えて火を止める

  4. 4 中 4 ステップ

    パスタをアルデンテに茹で、ソースとパルミジャーノで和える

おすすめ

  • フライパン

  • 木製スプーン

  • 計量カップ

一般情報

原産地

Italia

分析

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)277.17
炭水化物 (g)32.02
うち糖質(g)2.65
脂肪 (g)13.4
飽和脂肪酸 (g)7.58
タンパク質 (g)6.66
食物繊維 (g)0.88
セール0.01
  • タンパク質
    6.66g·13%
  • 炭水化物
    32.02g·60%
  • 脂肪
    13.4g·25%
  • ファイバー
    0.88g·2%

あなたに興味があるかもしれない他のレシピ