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ペンネッテ・アッラ・ズッキーネ

ペンネッテ・アッラ・ズッキーネ

@tuduu
カテゴリ: パスタ・麺類

ペンネッテ・アッラ・ズッキーネはシンプルながら風味豊かなメインディッシュです。ズッキーネはエシャロット、オリーブオイル、バターと一緒にフライパンで炒め、アルデンテに茹でたパスタと合わせます。たっぷりのすりおろしたパルメザンチーズと新鮮なマジョラムのみじん切りが、この香り豊かな料理を完成させます。

難易度: 簡単
調理時間: 15 分調理: 15 分
準備時間: 10 分準備: 10 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • ペンネッテタイプのパスタ
    ペンネッテタイプのパスタ350g
  • ズッキーネ300g
  • エシャロット1
  • オリーブオイル
    オリーブオイル3cucchiai
  • バター
    バター30g
  • パルメザンチーズすりおろし40g
  • 新鮮なマジョラムみじん切り1cucchiaio
  • 塩適量

購入可能な商品

  • 全粒そば粉入りペンネ 375g

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    ¥ 377.34
  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

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  • トリュフバター 80g - 手作りの特産品

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    ¥ 1,698.05
  • グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージ クアルツォ ネロ

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    ¥ 7,289.60

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    広くて浅いフライパンにオリーブオイルとバターを弱火で温め、厚めに輪切りにしたズッキーネを加えて風味をつけます

  2. 5 中 2 ステップ

    15分後にマジョラムを加え、塩で味を調えます

  3. 5 中 3 ステップ

    鍋に水を沸騰させ、塩を加えてペンネッテを茹でます

  4. 5 中 4 ステップ

    アルデンテに茹でたら、ズッキーネのフライパンに移します

  5. 5 中 5 ステップ

    混ぜ合わせ、すりおろしたチーズを別添えで提供します

おすすめ

  • フライパン

  • 鍋

  • おろし金

一般情報

原産地

Italia, Lazio

分析

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)238
炭水化物 (g)31.79
うち糖質(g)2.32
脂肪 (g)9.28
飽和脂肪酸 (g)3.35
タンパク質 (g)8.05
食物繊維 (g)1.57
セール0.03
  • タンパク質
    8.05g·16%
  • 炭水化物
    31.79g·63%
  • 脂肪
    9.28g·18%
  • ファイバー
    1.57g·3%

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