カニのペンネ

Name: カニのペンネ
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italy
Ingredients: 600 null ペンネ・リガーテ; 300 null カニの肉; 250 null 液体クリーム; 0 null 玉ねぎ; 0 null コニャック; 1 null ローリエ; 1 null セルフィーユ; 4 null エクストラバージンオリーブオイル; 0 null 塩; 0 null コショウ

@tuduu

カテゴリ: パスタ・麺類

カニのペンネは、イタリアの美味しい前菜です。カニの肉はクリームと組み合わさり、デリシャスで包み込むようなクリームを作ります。玉ねぎとコニャックは、さらに風味を与えます。四季を通じて味わうのに最適です！

難易度: 中級

調理時間: 20 分調理: 20 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

ペンネ・リガーテ600
カニの肉300
液体クリーム250
玉ねぎq.b.
コニャックq.b.
ローリエ1
セルフィーユ1
エクストラバージンオリーブオイル4
塩q.b.
コショウq.b.

購入可能な商品

7 中 1 ステップ
玉ねぎの皮をむき、薄い輪切りにして、鍋に油と一緒に入れ、弱火で約10分間、頻繁にかき混ぜながら煮る
7 中 2 ステップ
クリームとコニャックを加え、数分後に水を切ったカニの肉を加え、細かく砕く
7 中 3 ステップ
数分間味をなじませた後、ローレルとセルフィーユを加える
7 中 4 ステップ
塩とコショウで味を調え、さらに10分間煮る
7 中 5 ステップ
その間に、たっぷりの塩を入れた熱湯でペンネを茹でる
7 中 6 ステップ
アルデンテに茹で上がったパスタを水切りし、皿に移しカニソースをかける
7 中 7 ステップ
軽くコショウをふりかけ、すぐに提供する

一般情報

原産地

Italy

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ライフスタイル

不耐性とアレルギー

エネルギー (kcal)	246.66
炭水化物 (g)	37.99
うち糖質（g）	2.32
脂肪 (g)	5.23
飽和脂肪酸 (g)	2.79
タンパク質 (g)	11.66
食物繊維 (g)	1.43
セール	0.25

タンパク質
11.66g · 19%
炭水化物
37.99g · 62%
脂肪
5.23g · 19%

準備

カニのペンネ

成分

購入可能な商品

おすすめ

一般情報

原産地

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

Yūki Kansō Tamanegi Paudā 50g

Baio Ekusutora Bajin Oribu Oiru Rechini 500ml

Chichūkai no Ōganikku Umi-shio 500g

Ooganikku Kurokosho Pawdaa 50g

Guree no nonsutikku furai pan 1965 vintēji kuōtsu burakku

注意