地中海の風味豊かな一品です。ペンネッテは甘くてジューシーなペリーニトマトと完璧に調和し、新鮮なバジリコの香りとオイル漬けアンチョビの塩味が加わります。少しの唐辛子がピリッとしたアクセントを与え、オリーブオイルがその柔らかさで料理を完成させます。
トマトの皮をむき、種を取り除き、角切りにする
刻んだバジリコ、細かく切ったアンチョビ、少々の塩、唐辛子、オリーブオイルを加える
パスタをアルデンテに茹で、水を切り、ソースに加える
15分間休ませてから、サーブする
Italia
| エネルギー (kcal) | 162.75 |
| 炭水化物 (g) | 24.37 |
| うち糖質（g） | 2.68 |
| 脂肪 (g) | 5.09 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.77 |
| タンパク質 (g) | 5.73 |
| 食物繊維 (g) | 1.21 |
| セール | 0.03 |
