リコッタとトマトのペンネは、イタリアの伝統的なシンプルで美味しい一皿です。羊乳のリコッタがトマトとパルミジャーノと混ざり合い、クリーミーで風味豊かなソースを作ります。この料理は夏の風味を高めるのに最適です。
トマトを細かく切り、オリーブオイル、にんにく、塩、バジル、そして唐辛子で炒める
パスタを茹でてから、ソース、リコッタ、そしてパルミジャーノを加えて炒める
フライパン
スプーン
まな板
Italy
| エネルギー (kcal) | 272.53 |
| 炭水化物 (g) | 45.84 |
| うち糖質（g） | 3.25 |
| 脂肪 (g) | 4.98 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.72 |
| タンパク質 (g) | 10.99 |
| 食物繊維 (g) | 1.7 |
| セール | 0.04 |
