リコッタとトマトのペンネ

Name: リコッタとトマトのペンネ
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 150 g リコッタミストペコラ; 250 g ペンネタイプパスタ; q.b. パルミジャーノチーズ; 3 トマト; q.b. 塩; q.b. オリーブオイル; 1片 ニンニク; q.b. バジル

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カテゴリ: パスタ・麺類

リコッタとトマトのペンネは、イタリアの伝統的なシンプルで美味しい前菜です。リコッタと羊乳の混合物がトマトとパルミジャーノと融合し、クリーミーで風味豊かなソースを作ります。この料理は、夏の風味を引き立てるのに最適です。

難易度: 中級

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italy

tuduu@tuduu

2 中 1 ステップ
トマトを切って油、ニンニク、塩、バジル、そして唐辛子と一緒に炒める
2 中 2 ステップ
パスタを茹でてから、ソース、切ったリコッタ、そしてパルミジャーノを加えて混ぜる

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

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ライフスタイル

不耐性とアレルギー

エネルギー (kcal)	161.57
炭水化物 (g)	28.13
うち糖質（g）	3.06
脂肪 (g)	2.85
飽和脂肪酸 (g)	1.54
タンパク質 (g)	7.11
食物繊維 (g)	0.99
セール	0.02

準備

リコッタとトマトのペンネ

成分

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一般情報

原産地

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

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