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ペペロニのフリッタータ

ペペロニのフリッタータ

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ペペロニのフリッタータは、伝統的なイタリア料理で、とても多用途で簡単に作れます。ベースは卵で、甘いパプリカと玉ねぎを混ぜて美味しいフリッタータを作ります。温かくても冷たくても提供でき、前菜や付け合わせに最適です。ペペロニのフリッタータは地中海料理の典型で、旬の新鮮な食材を活用する素晴らしい方法です。

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 6
  • 玉ねぎ1
  • パプリカ150G
  • 牛乳2大さじ
  • オリーブオイル適量
  • 適量

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    フライパンにオリーブオイルを数杯熱し、玉ねぎの輪切りを加えてしんなりするまで炒めます。

  2. 3 中 2 ステップ

    パプリカを加え、塩を振って調理します。

  3. 3 中 3 ステップ

    卵を牛乳大さじ2杯と少々の塩で溶き、パプリカの上に注ぎます。固まったらフリッタータをひっくり返し、反対側も焼いてから提供します。

おすすめ

  • ノンスティックフライパン

  • ボウル

  • 泡立て器

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)148.61
炭水化物 (g)11.36
うち糖質(g)11.36
脂肪 (g)5.82
飽和脂肪酸 (g)2.15
タンパク質 (g)9.85
食物繊維 (g)7.12
セール0.09
  • タンパク質
    9.85g·29%
  • 炭水化物
    11.36g·33%
  • 脂肪
    5.82g·17%
  • ファイバー
    7.12g·21%