鍋にワイン、砂糖、シナモンを入れて沸騰させます
数分間煮た後、皮をむいた洋梨を茎付きで加え、弱火で約30分間煮ます
火から下ろして洋梨を冷まし、縦に切り込みを入れて扇形に開き、サービングプレートまたはボウルに置き、煮汁をかけます
お好みで小さなメレンゲを添えてください
鍋
木製スプーン
Italia
エネルギー (kcal) | 80.03 |
炭水化物 (g) | 12.62 |
うち糖質(g) | 12.62 |
脂肪 (g) | 0.06 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.01 |
タンパク質 (g) | 0.22 |
食物繊維 (g) | 2.2 |