ボウルにパルミジャーノ、ペコリーノ、松の実、ニンニクを入れる：ターボのスピードで30秒
スパチュラでみじん切りを集め、バジリコ、オリーブオイル、塩を加え、スピード4で20秒、スピード8で20秒
トレネッテ、ニョッキ、ラザーニャに和えるために使用する
アドバイス：もっと流動的にしたい場合は、パスタの茹で汁を大さじ1追加する
ビンビ
フードプロセッサー
Italy, Liguria
| エネルギー (kcal) | 273.71 |
| 炭水化物 (g) | 2.96 |
| うち糖質（g） | 2.94 |
| 脂肪 (g) | 20.22 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.99 |
| タンパク質 (g) | 18.76 |
| 食物繊維 (g) | 2.88 |
| セール | 0.42 |
