生パスタを四角または長方形に切り、アルデンテに茹でる
水を切り、乾いた布の上にパスタを置く
ペストにパスタの茹で汁を大さじ2加え、よく混ぜる
温めたサービング皿に溶かしバターを少し入れ、その上にラザニアの層、ペスト、すりおろしたチーズを置く
材料が無くなるまでこのように層を続ける
熱い皿にすぐに出す
鍋
フライパン
おろし器
Italy
| エネルギー (kcal) | 448.18 |
| 炭水化物 (g) | 38.52 |
| うち糖質（g） | 1.48 |
| 脂肪 (g) | 27.06 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.41 |
| タンパク質 (g) | 15.15 |
| 食物繊維 (g) | 1.37 |
| セール | 0.12 |
