フェッラテッレ・ディ・ペットラーノ

フェッラテッレ・ディ・ペットラーノは、砂糖、ラード、小麦粉、卵、レモンの皮、ベーキングパウダー、シナモンエッセンスを使ったアブルッツォの美味しいお菓子です。このカリカリのフリッテラは、ワッフルに似ていますが、独特で魅力的な味わいがあります。フェッラテッレは、通常、クリスマスの祝祭や結婚式、その他の特別な祝い事の際に作られます。円形の形状と特徴的なデザインが表面に刻まれ、さらに魅力的です。フェッラテッレ・ディ・ペットラーノをコーヒー一杯やアイスクリームのボールと一緒に楽しんで、伝統的で美味しい体験を味わってみてください！