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ペッツェッレ

Name: ペッツェッレ
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 3 卵; 450 g 小麦粉; 150 g 砂糖; 150 g ラード

@tuduu

ペッツェッレはプーリア地方の伝統的な甘い揚げ菓子です。これらのスイーツは少ない材料で作られ、相当流動性のある生地が熱い油で揚げられます。

難易度: 簡単

調理時間: 20 分調理: 20 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

成分

分量

卵3
小麦粉450g
砂糖150g
ラード150g

エネルギー (kcal)	396.83
炭水化物 (g)	53.22
うち糖質（g）	18.27
脂肪 (g)	18.3
飽和脂肪酸 (g)	7.65
タンパク質 (g)	7.62
食物繊維 (g)	1.1
セール	0.02

ペッツェッレ

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Guree no nonsutikku furai pan 1965 vintēji kuōtsu burakku