ペッツェッレは、プーリア州の伝統的な甘いフリッターです。これらのスイーツは少ない材料で作られ、かなり流動的な生地が得られ、熱い油で揚げられます。
すべてをこねて、テストで焼く
フライパン
料理用スプーン
ボウル
泡立て器
Italia, Puglia
不適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含む グルテン
含まない ラクトース
不適合 ペスカタリアン
含まない ニッケル
なし 甲殻類
含む 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト