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ピニョラータ

ピニョラータ

@tuduu

ピニョラータはシチリアの伝統的なデザートで、特にカーニバルの時期に広く普及しています。オスティエ ペル ドルチ、砂糖、松の実、卵白、小麦粉、オレンジフラワーウォーターをベースにした美味しくてカリカリのデザートです。ピニョラータは揚げてから、さらに美味しくするために蜂蜜のグレーズで覆われます。ランチの後やおやつとして楽しむのに最適で、ピニョラータはすべての味覚を魅了するデザートです。

難易度: 中級
調理時間: 30 分調理: 30 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • オスティエ ペル ドルチ12
  • 砂糖100g
  • 松の実100g
  • 卵白8
  • 小麦粉1大さじ
  • オレンジフラワーウォーター1大さじ

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    卵白を泡立てる

  2. 4 中 2 ステップ

    他のすべての材料を加え、最後に松の実を加える

  3. 4 中 3 ステップ

    各オスティエの上にスプーン一杯の混合物を注ぐ

  4. 4 中 4 ステップ

    非常に弱火で色がつくまで焼く

一般情報

原産地

Italia, Sicilia

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

Descrizione

カテゴリ: デザート
エネルギー (kcal)186.22
炭水化物 (g)18.08
うち糖質(g)16.76
脂肪 (g)7.77
飽和脂肪酸 (g)0.56
タンパク質 (g)11.72
食物繊維 (g)0.73
セール0.11
  • タンパク質
    11.72g·31%
  • 炭水化物
    18.08g·47%
  • 脂肪
    7.77g·20%
  • ファイバー
    0.73g·2%
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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