アーモンドを少しずつ砕き、毎回小さじ1杯の砂糖を加える
アーモンドの粉をボウルに移し、残りの砂糖を加え、卵白を泡立ててアーモンドに混ぜ込む
松の実を粗く刻む
手を湿らせて生地から少しずつ取り、柔らかいボールを作り、残りの卵白に軽く浸して皿に置く
最後に松の実をまぶして全体を覆う
泡立て器
フライパン
木のスプーン
クッキー型
涼しく乾燥した場所で密閉容器に保存してください
ピニョラーテはシチリアの伝統的なお菓子です
Italia, Sicilia
エネルギー (kcal) | 445.14 |
炭水化物 (g) | 49.67 |
うち糖質(g) | 49.43 |
脂肪 (g) | 22.42 |
飽和脂肪酸 (g) | 1.76 |
タンパク質 (g) | 12.36 |
食物繊維 (g) | 3.87 |
セール | 0.02 |