
低火で、温めた牛乳で米を煮る。
クリーム状になったら、生クリーム、砂糖、カルダモン、刻んだピスタチオを加え、1スプーン分を取り分ける。
数分後、火を消し、ローズウォーターをスプーン1杯加える。
ライスを小皿に分け、取り分けたピスタチオで飾る。
鍋
オーブン
小皿
ブレンダー
冷蔵庫で最大3日間保存する
Italy, Sicilia
| エネルギー (kcal) | 216.3 |
| 炭水化物 (g) | 18.93 |
| うち糖質(g) | 16.73 |
| 脂肪 (g) | 12.66 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.47 |
| タンパク質 (g) | 7.57 |
| 食物繊維 (g) | 1.01 |
| セール | 0.13 |