天板にオーブンシートを敷き、生地を広げる
表面にスライスしたモッツァレラと一口大に切ったタレッジョチーズをのせる
オレガノをふり、塩と胡椒で味を調える
仕上げに少量のオリーブオイルを回しかける
予熱したオーブンを220°Cに設定し、約20分焼く
盛り付けてお召し上がりください
オーブン
ピザピール
冷蔵庫で最大2日間保存してください
ピッツァ ビアンカはローマの郷土料理の一つです。
Italia, Lazio
| エネルギー (kcal) | 330.28 |
| 炭水化物 (g) | 41.73 |
| うち糖質（g） | 1.45 |
| 脂肪 (g) | 11.06 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.28 |
| タンパク質 (g) | 18.04 |
| 食物繊維 (g) | 0.97 |
| セール | 0.45 |
