ピッツァビアンカは、トマトなしのふんわりした美味しいフォカッチャで、溶けるモッツァレラ、タレッジオチーズ、オレガノで香りづけされています。アペリティフや軽食にぴったりで、子供から大人まで愛されています。
天板にクッキングペーパーを敷き、生地を広げます
スライスしたモッツァレラと角切りのタレッジオを表面にのせます
オレガノをふりかけ、塩とコショウを振ります
ピッツァにオリーブオイルを少しかけます
220度に予熱したオーブンで約20分焼きます
サーブします
オーブン
ピザピール
冷蔵庫で最大2日間保存できます
ピッツァビアンカはローマ料理の典型的な特産品です
Italy, Lazio
| エネルギー (kcal) | 330.28 |
| 炭水化物 (g) | 41.73 |
| うち糖質（g） | 1.45 |
| 脂肪 (g) | 11.06 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.28 |
| タンパク質 (g) | 18.04 |
| 食物繊維 (g) | 0.97 |
| セール | 0.45 |
