生地を油を塗った天板に広げ、細かく切って水気を切ったトマトの果肉をのせます。
次に、生地の上にサイコロ状に切ったモッツァレラ、細切りのハム、アーティチョーク、マッシュルーム、半分に切ったオリーブをのせます。
塩を少々加え、たっぷりのオリーブオイルをかけます。
ピザを非常に熱いオーブン（250度）で20〜25分焼きます。
ピザ用天板
Italia, Campania
| エネルギー (kcal) | 224.32 |
| 炭水化物 (g) | 36.66 |
| うち糖質（g） | 2.27 |
| 脂肪 (g) | 4.46 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.99 |
| タンパク質 (g) | 11.09 |
| 食物繊維 (g) | 1.09 |
| セール | 0.08 |
