オーブンを220度に予熱する
シャンピニオンをきれいにしてスライスし、鍋でオリーブオイル大さじ2で炒める
トマトを加えて混ぜる
直径20cmの天板にオリーブオイルを塗る
粉を振った作業台の上で生地を伸ばし、天板に敷く
端をしっかり押して、くぼみを作る
フォークの先で生地に穴を開け、オイルを塗る
生地にきのこのソースを詰める
ペペロニの種と白い筋を取り除き、甘いペペロニと辛いペペロニもきれいにし、細切りにする
ソースの上に並べる
粉チーズを振りかけ、塩を加え、20分間焼く
作業台
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存する
Italy
| エネルギー (kcal) | 81.7 |
| 炭水化物 (g) | 11.91 |
| うち糖質（g） | 2.67 |
| 脂肪 (g) | 1.72 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.93 |
| タンパク質 (g) | 4.72 |
| 食物繊維 (g) | 1.19 |
| セール | 0.09 |
