ポレンタ アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ

ポレンタ アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノは、イタリア料理の典型的な美味しい料理です。ヴェネト地方に由来するポレンタは、多様な調味料で豊かにできる、汎用性のある美味しい食品です。このレシピでは、ポレンタにニンニク、オリーブオイル、辛い唐辛子を加えて、ピリッとした味わいを与えます。ソースは刻んだパセリ、ニンニク、オリーブオイルで作られ、フライパンで炒めてポレンタの上に加えます。仕上げにペコリーノチーズのすりおろしを振りかけます。ポレンタ アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノは、寒い日にぴったりの風味豊かで美味しい主菜です。