ポレンタのスライスをグリルにかけ、少しバターを塗り、その上にトマト、すりおろしチーズ、ひとつまみの塩をのせます。
チーズが溶けるまで再びグリルに戻します。
紙皿に盛り付けてください。
ポレンタ用鍋
フライパン
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存してください。
このレシピはロンバルディア地方の典型的なものです。
Italia, Lombardia
| エネルギー (kcal) | 70.67 |
| 炭水化物 (g) | 17.47 |
| うち糖質（g） | 0.2 |
| タンパク質 (g) | 0.88 |
| 食物繊維 (g) | 0.88 |
| セール | 0.81 |
