成分
分量
- ジャガイモ
44 - ポッリ
400G400G - バター
100G100G - セージ適量
- 塩適量
準備
- 5 中 1 ステップ
ジャガイモの皮をむき、厚さ1/2cmの輪切りにします。
- 5 中 2 ステップ
ポッリを洗って、適当な大きさに切ります。
- 5 中 3 ステップ
鍋にジャガイモとポッリを交互に重ねて入れ、各層に塩を振りかけ、2杯の水を加えます。
- 5 中 4 ステップ
鍋を半分蓋をして、中火で30分間煮ます（水が蒸発するまで）。
- 5 中 5 ステップ
100gのバターを溶かし、セージの葉を数枚入れます。色がついたらセージを取り除き、ポッリとジャガイモを混ぜ合わせて味を整えます。
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一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
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| エネルギー (kcal) | 125.28 |
| 炭水化物 (g) | 11.81 |
| うち糖質（g） | 2.21 |
| 脂肪 (g) | 7.67 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.45 |
| タンパク質 (g) | 1.98 |
| 食物繊維 (g) | 1.92 |
| セール | 0.01 |
- タンパク質1.98g·8%
- 炭水化物11.81g·51%
- 脂肪7.67g·33%
- ファイバー1.92g·8%