悪魔風鶏は、スパイシーでジューシーな味わいの料理です。鶏肉は、辛子、胡椒、塩の美味しいソースにマリネされ、その後、グリルまたはオーブンで焼かれて、黄金色でカリッとした食感になります。この料理は、特別なランチやディナーに最適で、しばしばグリルされた野菜やローストポテトの付け合わせと共に提供されます。
鶏（ガレット）を二つに分け、押しつぶし、辛子、胡椒、塩を塗りつけ、パン粉をまぶす
大きなフライパンを中火にかけ、オリーブオイルを大さじ2加える
鶏をフライパンに入れ、5分間焼いた後、蓋をして20分間ゆっくりと焼き上げる
焼き上がったら、ジャガイモ、サラダ、悪魔風ソースと一緒に提供する
グリル
キッチンブラシ
悪魔風鶏のレシピは、イタリアのラツィオ地方に起源があります
Italy, Lazio
| エネルギー (kcal) | 899 |
| 脂肪 (g) | 99.9 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 14.28 |
