悪魔風鶏は、スパイシーでジューシーな味わいの料理です。鶏肉は、辛子、胡椒、塩の美味しいソースにマリネされ、その後、グリルまたはオーブンで焼かれて、黄金色でカリッとした食感になります。この料理は、特別なランチやディナーに最適で、しばしばグリルされた野菜やローストポテトの付け合わせと共に提供されます。
鶏(ガレット)を二つに分け、押しつぶし、辛子、胡椒、塩を塗りつけ、パン粉をまぶす
大きなフライパンを中火にかけ、オリーブオイルを大さじ2加える
鶏をフライパンに入れ、5分間焼いた後、蓋をして20分間ゆっくりと焼き上げる
焼き上がったら、ジャガイモ、サラダ、悪魔風ソースと一緒に提供する
グリル
キッチンブラシ
悪魔風鶏のレシピは、イタリアのラツィオ地方に起源があります
Italy, Lazio
不適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含む グルテン
なし ラクトース
不適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
含む マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト