ポッロ・イン・クロスタ

Name: ポッロ・イン・クロスタ
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 約900gの鶏肉; 適量 塩; 100 G にんじん; 60 G スティック状に切ったカブ; 100 G インゲン; 100 G むいたエンドウ豆; 4 スライスした小玉ねぎ; 2 株 レタス; ひとつまみ 砂糖; 30 G バターの小片; 1 枚 パイ生地

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

ポッロ・イン・クロスタは、サクサクのパイ生地で包まれた美味しい鶏肉料理です。鶏肉はまず塩でマリネされ、にんじん、カブ、インゲン、エンドウ豆、小玉ねぎなどの季節の野菜と一緒にオーブンで焼かれます。パイ生地が料理に独特の風味と食感を与えます。メインディッシュとして、または特別なディナーにぴったりです。

難易度: 中級

調理時間: 40 分調理: 40 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国: Italia

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成分

分量

約900gの鶏肉1
塩適量
にんじん100G
スティック状に切ったカブ60G
インゲン100G
むいたエンドウ豆100G
スライスした小玉ねぎ4
レタス2株
砂糖1つまみ
バターの小片30G
パイ生地1枚

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

5 中 1 ステップ
約900gの鶏肉を空にし、頭、首、足を切り落とし、火であぶり、洗ってよく乾かします。
5 中 2 ステップ
内側と外側に塩を振り、オーブン用の耐熱皿に置きます。
5 中 3 ステップ
100gのにんじんと60gのスティック状に切ったカブ、100gのインゲン、100gのむいたエンドウ豆、スライスした小玉ねぎ4個、4つに切ったレタス2株で囲みます。
5 中 4 ステップ
塩を振り、砂糖をひとつまみと30gのバターの小片を加えます。
5 中 5 ステップ
すべてをパイ生地1枚で覆い、200度の熱いオーブンで10分間焼き、アルミホイルで覆い、さらに25分間オーブンに入れます。

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	69.78
炭水化物 (g)	5.17
うち糖質（g）	2.91
脂肪 (g)	3.71
飽和脂肪酸 (g)	1.78
タンパク質 (g)	3.38
食物繊維 (g)	1.8
セール	0.03

タンパク質
3.38g·24%
炭水化物
5.17g·37%
脂肪
3.71g·26%
ファイバー
1.8g·13%