成分
分量
- 鶏むね肉
700G700G - ローズマリー
1枝1枝 - セージ
6枚6枚 - レモン
11 - 白ワイン
1杯1杯 - ブイヨン
1カップ1カップ - オリーブオイル
3大さじ3大さじ - バター
1かけ1かけ - 塩適量
- コショウ適量
準備
- 7 中 1 ステップ
ローズマリーとセージを刻む
- 7 中 2 ステップ
鶏肉を均等な大きさに切る
- 7 中 3 ステップ
フライパンにオリーブオイル大さじ3とバターを入れ、刻んだハーブと鶏肉を加えて炒める
- 7 中 4 ステップ
中火で炒め、肉が黄金色になったら白ワインを1杯加える
- 7 中 5 ステップ
アルコールを飛ばし、塩とコショウで味を調え、温かいブイヨンを加える
- 7 中 6 ステップ
蓋をして弱火で25分間煮る
- 7 中 7 ステップ
レモン汁を振りかけ、さらに少し火にかけてから提供する
おすすめ
フライパン
まな板
ナイフ
一般情報
保存上の注意
ポッロ・カンパニョーロは冷蔵庫で最大2日間保存できます
その他の情報
鶏肉はグリルした野菜やオーブンで焼いたジャガイモを添えて提供できます
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 103.93 |
炭水化物 (g) | 0.51 |
うち糖質(g) | 0.49 |
脂肪 (g) | 4.55 |
飽和脂肪酸 (g) | 1.34 |
タンパク質 (g) | 12.5 |
食物繊維 (g) | 0.37 |
セール | 0.09 |
- タンパク質12.5g·70%
- 炭水化物0.51g·3%
- 脂肪4.55g·25%
- ファイバー0.37g·2%