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ポッロ コン レ パターテ

ポッロ コン レ パターテ

@tuduu

鶏肉とジャガイモはイタリア料理のクラシックです。シンプルで美味しいレシピで、家族のランチにぴったりです。ジャガイモは鶏肉と一緒に調理され、ローズマリーと白ワインの香りを吸収します。結果はジューシーで香り高い料理で、冬の日に最適です。

難易度: 簡単
調理: 60 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • 鶏肉1
  • 玉ねぎ1
  • ローズマリー1枝
  • 白ワイン1杯
  • オリーブオイル適量
  • 適量
  • パセリ適量

準備

  1. 2 中 1 ステップ

    オリーブオイルを塗った天板に玉ねぎを炒め、鶏肉を切り分けたもの、ローズマリー、パセリ、白ワイン、塩を加えて、温めたオーブンで調理を始めます。

  2. 2 中 2 ステップ

    調理の途中で、角切りにしたジャガイモを加え、鶏肉とジャガイモがよく焼き色がつくまで待ってから、テーブルに出します。

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存可能

その他の情報

一品料理、日曜日に最適

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)95.98
炭水化物 (g)1.51
うち糖質(g)1.51
脂肪 (g)3.61
飽和脂肪酸 (g)1.11
タンパク質 (g)6.59
食物繊維 (g)0.32
セール0.02
  • タンパク質
    6.59g·55%
  • 炭水化物
    1.51g·13%
  • 脂肪
    3.61g·30%
  • ファイバー
    0.32g·3%