ポルチーニ茸のフェットチーネは、イタリア料理の典型的な美味しくクリーミーな前菜です。新鮮なポルチーニ茸は自家製のパスタと完璧に調和し、オリーブオイル、ニンニク、パセリを使ったシンプルながら風味豊かなソースで豊かにされます。このレシピは特別な夕食にぴったりで、本物の味わい豊かな料理で自分を甘やかすのに最適です。
きれいに洗ったポルチーニ茸を大きめの切れ端に切ります
その後、ニンニクの香りが付いた熱い油に入れて炒めます
準備ができたら、細かく刻んだ新鮮なパセリを加え、得られたソースで水を切ったフェットチーネを和えます
温かい状態でサーブします
まな板
ナイフ
フライパン
Italy
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
含む グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
なし ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト
