ポルチーニ茸のキャッペレは、秋の豊かな風味を持った美味しい付け合わせです。その柔らかく風味のある肉は、パセリの香りとニンニクの強い味と完璧に調和します。肉料理の付け合わせや前菜を豊かにするための優れた選択肢です。ポルチーニ茸のキャッペレは、特に北部の地域に特有のイタリア料理です。作るのは簡単で速いですが、結果は常に素晴らしいものです。試してみて、その魅力に引き込まれてください!
キャッペレに少量のオイルを塗り、熱い皿の上に置く
10〜15分間、時々ひっくり返しながら焼く
凹んだ側を上にして、塩と刻んだパセリとニンニクを振りかけて皿に盛る
フライパン
鋭いナイフ
Italy
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
なし グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
なし ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト